Пол Полман имеет 30-летний опыт управления компаниями такого уровня как Procter&Gamble и Nestle. С 1 января 2009 года Пол Полман является главным исполнительным директором (СЕО) группы компаний Unilever. В 2010 году господин Полман возглавил рабочую группу по продовольственной безопасности на Всемирном экономическом форуме в Давосе.

Пол Полман возглавляет фонд Kilimanjaro blind trust (Фонд помощи незрячим детям в странах Восточной Африки) и консультативный совет фонда Perkins international (Фонд помощи слепоглухонемым детям). Помимо этого г-н Полман является членом Международного Экономического Форума, Швейцарско-американской торговой палаты и Международного совета по устойчивому развитию. Одновременно с этим Пол Полман входит в состав правления благотворительного общества Ливерхалма (Фонд предоставления стипендии на исследования и образование) и, начиная с 2010 года, является членом совета директоров американской химической компании Dow Chemical Company.

Будучи женатым, с тремя детьми, Пол Полман увлекается чтением, марафонным бегом и альпинизмом. Но главная его страсть – в управлении Фондом Kilimanjaro blind trust.